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●醉月樓餐廳位於酒店高層,台南風光盡收眼底。

●餐廳供應色香味形俱全的正宗淮揚菜。還有臺灣地方菜與粵菜佳餚任君享用。

●獨具的風味,擄獲中外饕客的味蕾。





$1000抵用$1100店內等值消費金額

詳細餐點請點24H我:

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?餐點內容依季節時令調整,實際品項、價目依現場提供為主。



台南新舊兼容、樂趣無窮,相信您將急不及待想探索此地。

她是台灣最古老的城市,所建設的寺廟和名勝古跡問名,已有超過50 個景點被列為國家遺址。


餐點簡介


淮揚位於長江中下游,淮揚菜是世界知名的中國八大菜系之一,以其獨具的風味,擄獲中外饕客的味蕾。其文化的韻味,也充分體現在每道料理之中。

特別推薦:雞汁小籠包、楊枝甘露、蟹膏竹笙蘆筍、金牌嫩扣肉、香橙沙丹明蝦球、金藕裹珍寶。

?金牌嫩扣肉?

享好禮特選五花肉,醬油和大蒜紅燒過。將豬肉切片呈金字塔狀,內藏來自台灣苗栗的客家手工梅干菜,滑潤鹹香令人回味無窮!






?金藕裹珍寶?

主廚用台南產量豐富的蓮藕,將其切得像紙一樣薄,輔以新鮮百香果汁醃製,再捲上龍眼果乾,一朵美麗的花朵即刻完成。








道地的淮揚風味

中國菜是一項文化、科學和藝術。醉月樓為饕客帶來美味佳餚,更講究食材的營養和擺盤。醉月樓餐廳位於酒店高層,可將台南風光盡收眼底。主廚為您獻上道地浙江和淮揚菜的精緻風味,還有臺灣地方菜與粵菜佳餚任君享用。



超值推

主廚Ken Hsu 介紹

主廚Ken Hsu 擁有28年的烹飪經驗。他從17歲起開始自己的職業生涯,那時,他遇到了自己的大師級主廚,並拜他為師。也就是從那時起,他開始遠走他鄉。他曾在臺灣的許多餐廳和酒店工作過,磨練了自己在浙江菜方面的技能。許主廚還在他的作品中融入其他中國菜的特點。和其他呈獻已經缺失傳統風味的創新菜肴的現代主廚不同,許主廚堅持在自己的烹飪理念和招牌菜肴中保留浙江菜的原始風味。





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▲新加坡今年雖在「10大泡麵」中囊括3個名次,不過一款來自台灣的泡麵也在當地獲得好評。(資料照/記者曾婉婷攝)

國際中心/綜合報導

美國泡麵達人里納許(Hans Lienesch)日前公布2017年10大美味泡麵,其中第1名為新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵,台灣也有一款「小拌麵」古早味雙蔥油細麵排名第9。然而,深受台灣網友喜愛的台酒花雕雞、麻油雞泡麵,也曾在星國一次食品展中意外爆紅,人氣飆高。

▼台酒推出的花雕雞麵、麻油雞麵,深受消費者喜愛。(圖/記者董美琪攝)

泡麵部落客里納許公布的10大美味泡麵中,前7名都由星馬泡麵包辦,新加坡一共有3款泡麵入榜,其中百勝廚(Prima Taste)叻沙全麥拉麵蟬聯冠軍,百勝廚另一款咖哩口味拉麵則排名第6。另外,星國品牌Nissin Straits Kitchen推出的叻沙麵也擠進第3名。

《中央社》報導,在新加坡各大超市中,來自台灣的泡麵並不多見,台灣菸酒出品的花雕雞泡麵、麻油雞泡麵雖然沒有外銷到星馬地區,卻曾在一次新加坡食品展中,因為台酒公司的「無心插柳」而打開知名度,讓星國展場人員讚不絕口。

台灣菸酒指出,當時展場人員忙著宣傳台啤系列啤酒,工作人員無暇外出用餐,因此才準備了泡麵充飢,沒想到花雕雞和麻油雞的香氣實在太濃郁,鄰近展攤的星國業者聞香而來,紛紛食指大動,跟著品嘗這種口味獨特的台灣風味泡麵。

在新加坡工作或唸書的台灣人,多半會入境隨俗,嘗試各種帶有南洋風味的當地泡麵,特別是叻沙、咖哩、辣椒螃蟹口味,也會當成特別的伴手禮,帶回台灣贈送給親友。不過,大多人還是習慣帶上幾包習慣的台灣泡麵,一解思念故鄉的鄉愁。

▼新加坡百勝廚叻沙拉麵,蟬聯最美味泡麵頭銜。(圖/翻攝自theramenrater)

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眾所矚目的ApplePay在3月29日正式上線,首波可綁定7家銀行信用卡,不僅銀行業者在第一時間祭出優惠及回饋,各個通路業者也蓄勢待發,不管是超商、量販、百貨、餐飲,甚至連藥妝店、網購、食品通路都可以使用。

超商

全家便利商店支援使用ApplePay,即日起消費者可在全台超過3千家門市使用,只要綁定台新銀行信用卡,就可享有每筆消費30%的回饋。

量販

大潤發也可使用Apple Pay消費,即日起到6月底只要綁定大潤發聯名卡,筆筆回饋30%,上限200元。愛買針對Apple Pay啟用,搭配首波開通的7家銀行信用卡,可在愛買享受便利新服務,預計可再增加2成使用率。

家樂福則攜手玉山銀行,提供綁定禮及最高20%回饋的體驗禮,6月30日前以玉山銀行信用卡綁定ApplePay支付,可享星巴克大杯拿鐵以及10%現金回饋,4月30日前以家樂福玉山聯名卡綁定,還另外再加送10%回饋,等於最高享20%現金回饋,單期最多回饋200元網友

▲家樂福使用ApplePay並綁定聯名卡可享有優惠。(圖/家樂福提供)

百貨

太平洋SOGO百貨即日起到6月30日每周五、六、日,在餐廳、美食街名店、超市以國泰SOGO聯名卡使用ApplePay消費,單筆滿888元現折100元。台北101即日起到6月30日祭出綁定台北101聯名卡在館內消費1元以上,就可輕鬆拿100元現金抵用券。

微風百貨則是4月1起到4月30日,只要以微風聯名卡支付,每周四單筆滿399元就送酬賓券100元,期間每卡限兌換一次;此外,即日起到6月30日以master發行的信用卡支付餐飲、超市,單筆滿150元也可現抵30元,每日每卡限兌一次。

餐飲

王品集團旗下包含王品、西堤、陶板屋、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼、品田牧場、舒果、hot7、ita、莆田以及CooK BEEF等共13品牌,全台204家店可支援ApplePay支付功能,讓消費者進到餐廳用餐大大簡化付錢程序。

▲王品集團旗下13品牌開通ApplePay。(圖/王品提供)

藥妝通路

屈臣氏也宣布在全台超過520間門市及行動購物APP支援使用ApplePay,且每周二國泰世華卡友日使用ApplePay綁定國泰世華信用卡支付,可享消費滿888元現折150元的優惠。

電商通大力推薦

17Life首次用ApplePay下單送600元APP現金券,單筆消費滿千元,還可再獲得全家Let's Café中熱拿一杯。GOMAJI也一連3天特別祭出優惠活動,經由Apple Pay消費滿888元可抽虎航日本岡山來回機票,還可免抽就送100元麻吉券。

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